かしわ

クリスマスとなれば、七面鳥。

鶏肉をなんで、「かしわ」って呼ぶのかな？

一般的には、関西方面では、鶏肉を「かしわ」と言います。

「かしわ」なる言霊は、二つのものが向き合う意味があるそうです。

たとえば、柏手（かしわで）。

神社で手のひらを合わせて、たたきます。

柏もちも、柏の葉でおもちを包み合わせてます。

鶏（にわとり）＝二羽鳥

鳥を二羽でペアーにしたことに由来してそうです。

そもそも、鶏の発祥の地は、古代エジプト。

すでに人工孵化がなされていたとか。